涼菓『麩まんじゅう』(ニューカリキュラム)

夏至・・・まさに字の如く『凌ぎにくい夏の始まり』です。
この上ない滑らかな舌触りと歯切れの良さ
ほどよい甘さが夏の和菓子らしさを爽やかに主張してます。

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