7月レッスンのご案内

いずれのクラスも流し缶を使いますのでお忘れなく!

@初級クラス
 水羊羹と柚子餡入り葛饅頭を作ります。

@中級クラス
 夏の茶事の主役『葛焼き』と
 柚子と道明寺の入った葛菓子を作ります。

@上級クラス
 夏が旬の新蓮根を使ったあっさりした蓮根羊羹と
 山里に咲く桔梗を可憐に作ります。

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